Assalamualaikum........

Heehehheheh...nampak makanan di atas tue??? ha2....makanan ni menunya nasi ayam, n roti jala. Ryn teringat masa sem 5 kalau tak silap. Kami ada kumpulan yang di namakan kumpulan kaunseling kelompok. Ryn ingat lagi, pensyarah ryn iaitu PUAN HASIMAH. Dialah mengetuai kaunseling kelompok kami. Best sangat dia ajar. Makanan di atas adalah suatu jamuan antara kami kumpulan kelompok dengan pensyarah. hahahahahahha.....jamuan malam...petang dalam pukul 3, ryn di bantu oleh rakan - rakan siapkan bahan untuk menu malam tu....sangat seronok. bagi ryn, buat nasi ayam dengan roti jala sudah memadai...yang lain tu kudapan n pencuci mulut....

Ayam Goreng Berempah

ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA SEMUA BUAT WARGA BLOG....

Apa khabar???? selamat pagi...ehehhehe...N3 kali ni ryn nak kongsikan ngn anda semua tentang ayam goreng berempah. Adik-adik ryn sangat suka makan ayam. Bila cuti sem, kalau ada masa mak akan buatkan ayam goreng berempah tuk adik-adik. He2.....senang jer nak buat ayam goreng berempah ni....jom tengok resepinya apa....selalu yang ryn lihat mak ryn buat begini:

Bahan-bahan.

8 Ketul peha ayam/ kepak ayam
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 inci halia
8 batang serai
3 inci lengkuas
cili kering yang telah di blender
sedikit serbuk kunyit
4 sudu rempah kari
daun kari
jintan manis
jintan putih
ketumbar
garam n pak aji..



kaedah/ method

ayam tu selalunya ryn akan perap ngan semua bahan-bahan di atas tue blender je semua. Tapi ingat, bila nak blender, kene lah letak minyak sedikit. Fungsinya agar bahan-bahan seperti ketumbar, jintan manis, n jintan putih tu hancus lebur..hehehe. lepas blender tu..kita perap dengan ayam selama 3 jam. Kemudian, goreng dengan minya yang banyak Kalau ikut cara ryn, goreng ayam nyer jer dulu, serdak-serdak rempah ratus ryn akan masukkan bila ayam tersebut dah suku masak lepas tu masukkn daun kari.....ok..selamat mencuba!

SALAM MAALHIJRAH BUAT SEMUA UMAT ISLAM

Hari ni bercadang nak buat karipap pusing, tapi tak tau lah menjadi atau tak...hahahhaha....tak per
kan...yang penting kita cuba...cuba..n cuba....lama-lama jadi lah tu kan....hik2....pertama kali ryn nak mencuba buat karipap pusing. Bagi sesetengah kaum hawa yang lain, mereka yang sudah biasa, pasti "kacang saja bagi mereka kan??? bg ryn...huhuhu..pertama kalinya banyak takut, bukan apa jadi atau tak ya...selalunya kalau tak jadi ryn akan cuba cari kesilpan mana yang ryn buat. next time pati ryn akan cuba lagi sehingga ryn sangt puas hati. cooking is my hobby...kita tunggu jer N3 pada petang nti..kalau dah siap karipap pusing tu, ryn akan upload...toink2.....;)

Kwe teow goreng

Salam sejahtera.....huhuhuhu...ptg tadi sempat lah sekejap ke pekan tg malim untuk beli makanan dan sedikit barang dapur. pagi tadi tak sempat nak pergi pasar, kerana menyiapakan asgmnt mr loga..huk2...ades..sikit-sikit buat asgmnt, kalau lambat2 abes lah...mau muntah kucing kat situ sampai mlm, sampai pagi tak tido. jadi, ryn ambil keputusan nak siapkan asgmnt yang ada, takutkan...sbb tesis belum siap lagi ni..huhuhuhuhuh. ...
Ryn bercadang petang ni nak buat aiskrim goreng, tapi tak jadi sebab nampak karipap pusing. hujan2 ni kalau dapat makan karipap pusing panas2..lazatnya kan...heheheh..tapi ryn akan buat karipap pusing esok. mlm ni ryn masak kwe teo goreng untuk santapan ryn n kawan baik ryn...kwe teow goreng berinti daging. eheheh...untuk pengetahuan semua, ryn mmg tak berapa minat kalau letak kicap dan hitam legam kwe teow nya....ikut selera lah kan...eheheh..

SALAM MAALHIJRAH BUAT SEMUA UMAT ISLAM SELURUH DUNIA...SEMOGA DI MUKA BARU INI, KITA DI BERIKAN KEBERKATAN, PERMUDAHKAN SEGALA URUSAN..AMINNN....

PAU SAMBAL......

Assalamualaikum.....N3 kali ni...percubaan pertama Pau Sambal...kih...ryn strt menguli doh setelah selesai ryn balik dari kelas doctor Jazimin...kih2...dalam kol 11 mlm cam tu bru sampai umh...relax jup..pastu ryn mulakan misi pukul 11.30 mlm. giler kan???? orang dah nak masuk tidur kot, atau rehat-rehat ker...p ryn ni walau penat tapi masih jugak ikut hati ni...sbb teringin jugak nak buat.

Nak macam mana....tak kira malam atau tak, lewat atau tak...he3. resepi ryn ambil dari blog kak AZLITA- MASAM MANIS...terima kasih kak...ryn hanya mencuba resepi yang akak nyatakan di blog kegemaran ryn...alhamdulillah....ryn suka resepi akak...pukul 1.30 pagi dah siap semua nya..dan ryn makn pau ini bersama kawan baik ryn yang tersayang...mariani....