Monday, December 5, 2011




TOMYAM BUKAN NASI AYAM.



sALAM waRGA bLOG...(^___^)

HA3....minta maaf yer semua...seperti mana ryn janjikan, ryn nk masukkn resepi nasi ayam kan? tapi tak jadi...sbb masa nak tangkap gambar nasi ayam tadi, bila ryn tgk pic nya banyak blurr and tak berapa minat ryn nk upload. ha2....tak per..next time, ryn akan upload pic nasi ayam n resepinya ya..N3 tuk malam ni, ryn hidangkan mata-mata anda semua dengan hidangan yang simple jer. Walaupun berbuka pose td ryn berbuka nasi ayam, tapi ryn nk kongsi pasal nak wat TOMYAM, BUKAN NASI AYAM..HE2

BAHAN-BAHAN
Ayam
Sotong } semua ni bergantung kepada anda nak letak berapa banyak k
Udang
cili api siam- di tumbuk pecah
2 pes tomyam adabi
satu biji tomato
2 batang serai
halia-potong nipis
lengkuas-potong nipis
bwng merah,bwg putih- tumbuk halus
daun limau purut
limau nipis
4 sudu cili kering yang telah di blender
kobis cina
jagung muda
cendawan tiram
kobis
dan lobak merah


kaedahnya

ryn akan rebus selalu isi ayam...biarkan sampai mendidih. ambil periuk, masukkan cli blender, pes tomyam kasi abes,halia, lengkuas, serai, daun limau purut, jus limau nipis, kacau sampai rata(tak yah letak minyak tau!).

Kemudian, masukkan air rebusan ayam tadi dengan isi-isinya sekali, kacau rata. masukkan udang, sotong garam n aji. biarkan seketika, kemudian masukkan sayur-sayuran tadi. tunggulah sampai mendidih..letak lah cili api siam yang di tumbuk pecah...ha....simple kan??? klu nk bihun tomyam, just celur jer bihun..makan bersama tomyam ni..TADAAA.....SIAP!. SELAMAT MENCUBA....ha2


No comments:

Post a Comment